Khay mứt Tết và ấm trà nóng từ lâu đã là nét đẹp không thể thiếu trong văn hóa đón khách của người Việt. Tuy nhiên, năm Bính Ngọ 2026 này, hãy thử làm mới không gian phòng khách và nâng tầm phong cách tiếp khách của gia đình bạn bằng một thức uống sang trọng ngày Tết. Thay vì trà mạn hay nước ngọt thông thường, học cách pha trà sâm chuẩn vị Hàn Quốc sẽ giúp bạn ghi điểm tuyệt đối trong mắt khách quý, biến câu chuyện đầu năm trở nên rôm rả và ý nghĩa hơn bao giờ hết.

Xu hướng đồ uống Tết 2026: Ưu tiên sức khỏe và Sang trọng

Xu hướng đồ uống Tết 2026: Ưu tiên sức khỏe và Sang trọng

Xã hội ngày càng phát triển, tư duy "ăn no mặc ấm" đã chuyển sang "ăn ngon mặc đẹp" và giờ đây là "ăn sạch uống khỏe". Văn hóa mời trà Tết cũng vì thế mà có những sự chuyển dịch mạnh mẽ.

Người tiêu dùng hiện đại, đặc biệt là các gia đình trẻ và giới thượng lưu, đang dần hạn chế sử dụng các loại nước ngọt có ga, bia rượu hay các loại trà tẩm ướp hương liệu khi tiếp khách. Lý do là bởi những thức uống này chứa nhiều đường, calo rỗng và không tốt cho sức khỏe, nhất là trong dịp Tết khi cơ thể đã nạp quá nhiều năng lượng.

Thay vào đó, trà sâm đãi khách đang lên ngôi và trở thành xu hướng chủ đạo cho năm 2026. Hồng sâm 6 năm tuổi không chỉ là dược liệu quý giúp tăng cường miễn dịch, thanh lọc cơ thể mà còn là biểu tượng của sự sang trọng, đẳng cấp. Một tách trà sâm màu vàng nâu óng ả, tỏa hương thơm thảo dược dịu nhẹ chính là lời chào mừng nồng nhiệt và tinh tế nhất, thể hiện sự quan tâm sâu sắc của gia chủ đến sức khỏe của khách mời.

Hướng dẫn cách pha trà sâm mời khách thơm ngon đúng điệu

Hướng dẫn cách pha trà sâm mời khách thơm ngon đúng điệu

Để có một tách trà sâm ngon, không chỉ đơn giản là đổ nước sôi vào trà. Dưới đây là quy trình và cách pha trà sâm chuẩn phong cách cung đình Hàn Quốc, sử dụng sản phẩm Trà Hồng Sâm hòa tan của Hwang Pung Jung để đảm bảo sự tiện lợi nhưng vẫn giữ trọn hương vị.

Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu và dụng cụ

Trước khi hướng dẫn cách pha trà sâm đúng chuẩn, bạn cần chuẩn bị các nguyên liệu và dụng cụ sau:

• Trà: Sử dụng 1-2 gói Trà Hồng Sâm Hwang Pung Jung (dạng cốm hòa tan). Sản phẩm này chứa tinh chất hồng sâm cô đặc, dễ dàng tan nhanh và có vị ngọt dịu từ đường glucose và táo đỏ.
• Nước: Sử dụng nước tinh khiết đun sôi, sau đó để nguội bớt xuống còn khoảng 80-90 độ C. Không nên dùng nước sôi già 100 độ C ngay lập tức vì có thể làm bay hơi một số tinh dầu thơm tự nhiên của sâm.
• Topping (Điểm nhấn): Để tách trà thêm phần "nghệ thuật" và chuẩn vị Hàn, hãy chuẩn bị thêm vài lát táo đỏ khô thái mỏng và một ít hạt thông (pine nuts).
• Dụng cụ: Nên dùng tách sứ trắng hoặc ly thủy tinh chịu nhiệt trong suốt để tôn lên màu sắc đẹp mắt của trà sâm.

Bước 2: Tiến hành pha chế

Cách pha trà sâm đơn giản nhưng không kém phần tinh tế:

• Cho gói trà sâm vào tách.
• Rót khoảng 80ml - 100ml nước ấm vào. Tỷ lệ nước có thể gia giảm tùy theo khẩu vị muốn uống đậm hay nhạt của khách.
• Khuấy nhẹ nhàng cho đến khi bột trà tan hoàn toàn.

Bước 3: Trang trí và Thưởng thức

• Thả nhẹ vài lát táo đỏ khô và hạt thông lên trên bề mặt. Hạt thông bùi bùi kết hợp với táo đỏ ngọt thanh sẽ làm dậy lên hương vị đặc trưng của hồng sâm.
• Mời khách dùng ngay khi trà còn ấm. Hương thơm nồng nàn của sâm sẽ lan tỏa, đánh thức mọi giác quan.

Lợi ích khi đãi khách bằng trà hồng sâm

Việc lựa chọn trà sâm đãi khách không chỉ dừng lại ở hương vị thơm ngon mà còn mang lại nhiều lợi ích thiết thực cho cả chủ và khách trong những ngày Tết bận rộn.

Thanh lọc cơ thể, hỗ trợ tiêu hóa 

Thanh lọc cơ thể, hỗ trợ tiêu hóa

Ngày Tết, ai cũng "ngán" vì những bữa tiệc triền miên với bánh chưng, thịt mỡ, đồ chiên xào. Một tách trà sâm ấm nóng có tác dụng tuyệt vời trong việc hỗ trợ tiêu hóa, giảm cảm giác đầy bụng, khó tiêu. Nó giống như một liều thuốc giải ngán, giúp khách khứa cảm thấy nhẹ bụng và dễ chịu hơn rất nhiều.

Giúp tỉnh táo và thư giãn 

Giúp tỉnh táo và thư giãn

Không gây mất ngủ hay cồn cào ruột như trà đặc hay cà phê, khi học cách pha trà sâm đúng chuẩn sẽ giúp tinh thần tỉnh táo, minh mẫn một cách êm dịu nhờ khả năng lưu thông khí huyết. Đây là thức uống lý tưởng để mọi người cùng nhau hàn huyên, tâm sự những câu chuyện đầu năm mà không lo mệt mỏi.

Thể hiện đẳng cấp và sự hiếu khách của gia chủ 

Thể hiện đẳng cấp và sự hiếu khách của gia chủ

Mời khách một tách trà sâm chính phủ Hwang Pung Jung với cách pha trà sâm tinh tế là cách khéo léo để bạn khẳng định gu thẩm mỹ và vị thế của gia đình. Nó cho thấy bạn không chỉ hào phóng mà còn rất tinh tế, biết chọn lọc những gì tốt nhất, tinh túy nhất từ thiên nhiên để thết đãi người thân, bạn bè. Đây chính là thức uống sang trọng ngày Tết giúp nâng tầm giá trị của cuộc gặp gỡ.

Tổng kết

Một tách trà sâm ấm nồng sẽ làm câu chuyện đầu năm thêm phần rôm rả, gắn kết tình thân và mang lại năng lượng tích cực. Học cách pha trà sâm chuẩn vị không khó, nhưng hiệu quả mà nó mang lại cho không khí ngày Tết là vô cùng lớn. Hãy để Hwang Pung Jung đồng hành cùng bạn tạo nên một cái Tết Bính Ngọ 2026 thật sang trọng, ấm cúng và tràn đầy sức khỏe.